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モロッカン終了のお知らせ(再送)
定期的にお知らせしていることではありますが念のために。

オープンから約5~6年間、カレーとモロッコ料理というスパイスの緩急を楽しんでいただくスタイルで営業しておりましたが、2年ほど前からモロッコ料理の提供は全て終了しております。

現在は(とは言っても結構時間は経ってますが)、インドの大衆食を中心に提供する業態となっております。
HPやショップカードやこちらのブログなどでは度々告知しておりますが、ネット上では過去の記事もたくさんあるので未だにモロッコ料理も提供してるものだと思われがちです。

予約をすれば用意してもらえるのかというお問い合わせも稀にありますが、いざ作るとなると特殊な材料と器具が必要な外国料理なので難しい部分が沢山あります。
折角のご要望ではありますが、今後もモロッコ料理の提供はお断りする次第です。

勝手ではありますが、これからはZelliges/INDIAN FOODとしてご愛顧いただければと思います。











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by zelliges | 2018-01-05 19:37 | お知らせ